四种食物不宜和猪肉搭配 –

发布时间:2020-09-17 来源:固精养生

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四种食物不宜和猪肉搭配
发布时间:2009-06-10 14:13:00 浏览:1835 来源:
1.猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同武汉哪家治癫痫医院好食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。
2.猪肉与羊肝
中医颞叶癫痫发作有哪些症状呢云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。
羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3.猪肉与大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜母猪疯最新治疗办法搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降癫痫疾病应该怎么检查低人体对这些元素的吸收。
4.猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

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