哈士蟆的做法大全 健康做法吃出健康功效

发布时间:2020-06-17 来源:固精养生

哈士蟆一直大家特别喜欢的一种滋补,哈士蟆大多数生长在东北地区,是过保护品种,不过现在有很多人在人工养殖哈士蟆,哈士蟆的功效一直大家喜欢的原因之一,不管都喜欢,哈士蟆的吃法很多。下面就和小编一起看看吧。

哈士蟆的做法大全

洋参哈士蟆

材料

西洋参15克,哈士蟆油(雪蛤油)15克,银耳15克,冰糖15克。

做法

1、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间,挑去黑籽和胞衣,泡开后色泽透明。

2、将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。

3、将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。

木瓜蛤士蟆

武汉哪的医院癫痫好,看这里

材料

哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰糖少许

做法

1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。

2、木瓜切开去籽。

3、炖好的哈士蟆放入木瓜内,加莲子、枸杞,上笼蒸透。

小诀窍→→→

特点

口感清甜,营养丰富

蛤士蟆糕

材料

哈士蟆38公克,桂圆肉38公克,枸杞38公克,果冻粉38公克,清水600公克,糖少许

做法

1、桂圆肉先用温水泡开;枸杞放漏勺中快速清洗,放置一旁备用。

2、哈士蟆和作法1的材料盛入碗中,再加上果冻粉,以清水60武汉癫痫病医院哪家好0c.c搅拌均匀,加入少许糖调味。

3、将作法2的材料盛入模具中,放入电锅蒸约20分钟,取出放入冰箱冷藏即可。

奶香木瓜炖雪蛤

材料

甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水

做法

1、将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).

2、煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.

3、将冰糖和水一起煲溶,然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时,加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)

4、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出癫痫怎样才能治好核和瓤,木瓜放入炖盅内,注入煲好的雪蛤膏,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

小诀窍→→→

如何鉴别上品雪蛤膏

在市场上销售的雪蛤,有盒装和散装的两种,不管是选择哪样的,一定是要选加工过的干燥品种,尽量选择正规厂家的产品,(因为有的人会把其他品种蛙类冒充林蛙,真正的蛤蟆油是比较干燥的拇指盖大小的块状物,颜色是黄色和棕色深浅不一,有淡淡的腥臭味。膨胀率也是鉴别雪蛤-蛤蟆油的一个重要的标准,好的雪蛤膨胀率要达到20-30倍的体积变化.

如何去除的雪蛤膏腥味

加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲,可去腥味,然后再加入椰露或鲜奶炖.做好后的雪蛤一定要趁热的吃,冷了就不好吃而且有腥味.

蛤士蟆油的功效

1、襄阳癫痫医院哪最好《本草纲目》对蛤蟆油应用有记载,明清时期,以其为原动物加工制成的道地蛤蟆油药材就已成为名贵滋补珍品,受到医学专家推崇;

2、《中药大词典》记载:蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。用于“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽,吐血、盗汗”等症。

3、《中国药典》收载:蛤蟆油具有“补肾益精,养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱,神疲乏力、心悸、盗汗不止、劳嗍咳血”等.

4、《中草药手册》记载:林蛙油具有"补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。

5、《中国药物学》记载:蛤蟆油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂,是身体衰弱的滋补佳品”。

当前页面地址:

民生健康网

友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 癫痫的治疗 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 癫痫病能治愈吗 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院哪家好 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 癫痫病能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 癫痫病如何治疗 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的症状有哪些 癫痫症的症状都有哪些 癫痫到底能不能治好 癫痫病能治愈吗 癫痫症状 西安治疗癫痫病医院